Témoignage de Denis Evrard, maraîcher bio au Jardin d’E-Den (Belgique). Découvrez comment ce producteur a réduit sa charge administrative, amélioré son organisation et préparé son développement grâce à Elzeard, logiciel de gestion de production dédié à l’agriculture diversifiée.

Une ferme maraîchère bio en quête d’efficacité

Le Jardin d’E-Den, situé à Hannut au sud-est de Bruxelles en Belgique, est une exploitation maraîchère diversifiée en agriculture biologique. Sur moins d’un hectare, Denis Evrard cultive tout au long de l’année une large gamme de légumes biologiques, des petits fruits et même des champignons. Pour compléter son offre, il s’approvisionne également chez des collègues producteurs pour des produits complémentaires comme les agrumes.

Par ailleurs, Denis a développé plusieurs canaux de distribution en circuits courts. Les clients peuvent commander via son site Web, sa page Facebook, récupérer leurs produits sur des points relais ou directement sur la ferme. D’ailleurs, il vient de refondre son processus de commande à distance grâce à nos amis de Socleo. 

Sa problématique : Avec une surface réduite et une diversité de cultures, Denis avait besoin d’un outil pour centraliser les données et optimiser son temps, tout en gérant un emploi du temps externe. C’est pourquoi Denis utilise le logiciel Elzeard depuis plus de deux ans. Cette solution de gestion agricole est devenue un outil central dans l’organisation quotidienne de son exploitation maraîchère.

Pourquoi équiper une ferme maraîchère d’un logiciel de gestion agricole comme Elzeard ?

Comme de nombreuses exploitations maraîchères diversifiées, le Jardin d’E-Den faisait face à plusieurs défis organisationnels typiques du secteur (cf. étude INRAE). La multiplication des variétés cultivées entraîne une complexité croissante dans la planification des cultures puis le suivi des activités tout au long de l’année. Pour Denis, les données de production se retrouvaient comme souvent dispersées entre carnets papier, tableurs et notes diverses, rendant le pilotage global de l’exploitation très difficile.

Par conséquent, Denis recherchait une solution capable de centraliser l’ensemble des informations de production pour faciliter sa prise de décision quotidienne. Ce besoin était d’autant plus important qu’il exerçait également une activité professionnelle externe et ne pouvait consacrer 100% de son temps à la ferme. Il avait donc besoin d’un outil numérique pour maximiser l’efficacité de son temps sur la ferme.

La transformation numérique des fermes maraîchères n’est plus une option mais bien souvent une nécessité à présent pour les exploitations qui souhaitent rester compétitives tout en maintenant une qualité de vie acceptable pour l’agriculteur.

Ainsi, Denis a découvert Elzeard lors d’une journée de rencontre organisée par l’un des partenaires du logiciel, Alban Bouvy de House of Agroecology. Cette présentation lui a permis de comprendre comment un outil numérique adapté pouvait l’aider à maîtriser et piloter efficacement son activité maraîchère.

Convaincu par le potentiel de la solution, Denis a testé l’application avant de s’équiper définitivement. Son objectif était clair : organiser rigoureusement son activité et centraliser toute l’information issue de la production pour faciliter le pilotage de sa ferme.

La première année d’utilisation a été consacrée à la mise en place des fondamentaux : création des itinéraires techniques, élaboration de la planification annuelle et gestion du plan de culture. Cette phase d’appropriation progressive lui a permis de maîtriser l’outil avant d’élargir son usage. Dès la deuxième saison, Denis pilotait l’ensemble de ses cultures du semis à la récolte grâce au logiciel Elzeard.

Cette approche par étapes démontre l’importance d’une adoption progressive des outils de gestion agricole numérique pour garantir leur intégration réussie dans les pratiques quotidiennes.

Quelles sont les fonctionnalités du logiciel Elzeard utilisées quotidiennement sur la ferme ?

Planification et gestion du plan de culture

Pour Denis, la planification constitue la fonctionnalité la plus importante d’Elzeard. Elle lui permet d’anticiper l’intégralité de sa saison culturale et de se préparer au mieux. Cette vision globale de la saison est essentielle pour toute ferme maraîchère diversifiée où chaque semaine apporte son lot de semis, plantations et récoltes différentes. Quant au plan de culture dynamique, il offre une visualisation claire de l’assolement et de l’historique des rotations culturales au fil des saisons.

Calculateur de besoins en semences et plants

Directement généré à partir de la planification et de l’assolement, le calculateur de besoins en semences et plants représente pour Denis un gain de temps considérable. En effet, le l’application Elzeard compile automatiquement l’ensemble des besoins en plants et en semences pour la saison, permettant à Denis de passer ses commandes auprès des fournisseurs sans risque d’erreur de calcul. Cette fonctionnalité élimine de facto les tableurs complexes et les calculs manuels fastidieux.

Gestion des opérations culturales avec le semainier

Le Semainier constitue l’outil du quotidien pour Denis. Il s’appuie sur les plannings prévisionnels générés automatiquement par Elzeard grâce aux itinéraires de cultures personnalisés. Cela lui permet de suivre son activité jour après jour : planning de la pépinière, calendrier d’implantation et travaux dans les parcelles, etc. Cette vision hebdomadaire lui permet d’anticiper son organisation et de prioriser ses interventions culturales.

Combiné au plan de culture dynamique, le semainier forme le duo d’outils indispensables au suivi opérationnel des cultures. Ces deux fonctionnalités permettent à Denis de basculer facilement entre la vision stratégique (plan de culture) et la vision opérationnelle (semainier) de son exploitation.

Quels sont les bénéfices concrets d’usage du logiciel au Jardin d’E-Den ?

Optimisation du temps de travail

Le premier bénéfice identifié par Denis concerne le temps économisé dans la mise en place de sa saison. En effet, il estime ce temps à plusieurs jours de travail, temps qu’il peut désormais consacrer à des tâches à plus forte valeur ajoutée sur la ferme. Pour une petite exploitation maraîchère, ce gain de productivité est considérable et peut faire la différence entre rentabilité et difficulté économique.

Au-delà du gain de temps mesurable, Denis souligne un bénéfice sur son moral non négligeable : la sérénité. Savoir que les calculs sont effectués correctement, que l’assolement est visible d’un coup d’œil et que les plannings sont prêts procure une tranquillité d’esprit précieuse dans le métier tellement exigeant de maraîcher diversifié.

Efficacité dans l’organisation quotidienne

Pour Denis, le second avantage majeur du logiciel de maraîchage Elzeard réside dans la facilité d’organisation. Toutes les informations sont centralisées, visibles et accessibles immédiatement. Par conséquent, tout devient plus fluide, avec moins d’oublis. Les calculs répétitifs ou complexes sont éliminés permettant des adaptations rapides lorsque les situations d’aléas climatiques ou commerciaux surviennent.

Pour la saison 2026, Denis prévoit d’exploiter encore davantage les fonctionnalités disponibles dans Elzeard pour continuer à optimiser son organisation et ainsi, à accroître son confort d’utilisation, comme la gestion des récoltes et des stocks.

Et les perspectives du Jardin d’E-Den pour 2026 ?

Extension de son réseau de distribution par de nouveaux points relais

Denis fourmille d’idées pour développer son activité. Suite à la refonte complète de son processus d’achat à distance, il est en train d’introduire de nouveaux points relais pour faciliter l’accès à ses produits bio.

Diversification de ses activités et de sa gamme de production

Plusieurs axes de diversification sont en cours de déploiement. Denis va installer de nouvelles ruches pour passer de 3 actuellement à 6 à terme afin de développer sa production de miel. Il prévoit aussi d’élargir sa gamme de champignons et d’introduire de nouvelles variétés de légumes comme l’ail éléphant. Cette diversification est rendue possible par la capacité du logiciel Elzeard à gérer la complexité croissante de la production sur la ferme.

Proposition de colis recette à ses clients

Denis innove sur sa commercialisation avec les colis recettes. Chaque colis contient l’ensemble des légumes biologiques nécessaires à la réalisation d’une recette sélectionnée par le maraîcher lui-même. Seuls les ingrédients complémentaires (huile, épices, etc.) restent à la charge du client. Cette approche allie praticité pour le consommateur et valorisation des légumes de saison. Affaire à suivre…

En résumé, l’avenir se présente sous les meilleurs auspices pour le Jardin d’E-Den et c’est tout ce qu’on lui souhaite pour 2026. Denis a cette volonté de renforcer toujours plus l’organisation de sa production agricole. L’équipe d’Elzeard est ainsi fière de participer à cette évolution positive de la ferme et de contribuer à fluidifier les activités du quotidien pour Denis.

Crédits photos : Site Web @Jardin d’E-Den